Время приготовления: 50 мин. без учета времени охлаждения
Время выпекания: ≈ 25 мин.
В 1 порции:
Б: 142 г,
Ж: 360 г,
У: 632 г,
кДж: 28251,
ккал: 6749
Для теста:
■ 250 г сливочного масла или маргарина
■ 200 г сахарного песка
■ 1 пакетик ванильного сахара
■ 4 яйца
■ 300 г пшеничной муки
■ 3 ч. л. (без верха) разрыхлителя
■ 2 ст. л. молока
Для завершения:
■ 4 пластины белого желатина
■ 500 г жирного творога (до 50%)
■ 200 мл лимонного йогурта
■ 2 ст. л. ликера абрикотин
■ 2 ст. л. джина
■ 100 мл шампанского
■ 100 г сахарного песка
■ 200 мл взбитых сливок
Для украшения и отделки:
■ 1 гранат
■ 1 -2 ст. л. гранатового сиропа
для начинки:
